Second de cuisine H/F

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Second de cuisine H/F

Poste: Second de cuisine H/F
Région: Genève
Localité: Genève
Type: Emploi Temporaire
Date de parution:
Date début: juillet 2024

Second de cuisine H/F

Depuis 2002, One Placement SA est une agence de recrutement spécialiste et généraliste, présente sur toute la Suisse, opérant dans les secteurs suivants : tertiaire, industrie, technique, bâtiment, médical et hôtellerie. Notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des perspectives en lien avec votre projet professionnel.

Nous recherchons pour une bel hôtel de la place de Genève , un second de cuisine pour une mission de 2 mois dans un premier temps

Votre mission:
Vous serez en charge de seconder le chef:
  • Assurer le service le midi et le soir
  • Assurer la mise en place
  • Seconder le chef dans les taches de gestion d'équipe
 
Compétences requises:
  • Vous avez idéalement une première expérience, au sein d'un établissement de renom.
  • Vous connaissez les techniques de base de la cuisine traditionnelle
  • Quelques années d'expérience vous permettent d'être a l'aise dans tous les postes au sein d'une petite brigade
Votre profil:
  1. Vous avez idéalement une formation initiale en cuisine, avec l'obtention d'un diplôme reconnu dans le domaine.
  2. Disponible a partir du 1er juillet, pour une durée initiale de 2 mois, nous pouvons comptez sur vous pour la période estivale.
  3. Le poste est a pourvoir en horaires coupées avec 2 jours de repos hebdomadaire
   

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